Tổng hợp 8 món ăn bài thuốc bổ não, cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não nên ăn hàng ngày

Theo Đông y, việc bổ não đồng nghĩa với bổ thần, nhằm cải thiện và tăng cường chức năng của não bộ. Dưới đây là tổng hợp 8 món ăn giúp kiện não, ích trí, hỗ trợ dự phòng các triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não, thiếu máu não.

Nguyên tắc bổ não theo Đông y

Các bài thuốc bổ não của Y học cổ truyền thường kết hợp thuốc bổ khí và an thần, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe thể chất mà còn điều hòa hoạt động của hệ thần kinh trung ương, nuôi dưỡng và bảo vệ tế bào não. Từ đó, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các triệu chứng:

- Đau đầu, chóng mặt, ù tai, hoa mắt.

- Cải thiện tình trạng rối loạn giấc ngủ (khó ngủ, mất ngủ, ngủ không sâu).

- Tăng cường trí nhớ, giảm mệt mỏi kéo dài, thường gặp ở người mắc thiểu năng tuần hoàn não hoặc thiếu máu não.

Top 8 món ăn – bài thuốc bổ não người mắc thiểu năng tuần hoàn não nên ăn hàng ngày

Dưới đây là một số món ăn bài thuốc có tác dụng kiện não, ích trí, đặc biệt hữu ích trong việc dự phòng chứng thiểu năng tuần hoàn não, thường gặp ở người cao tuổi:

1. Óc lợn

Dựa trên học thuyết “dĩ tạng bổ tạng” trong Đông y, óc lợn được xem là thực phẩm bổ não hiệu quả. Với vị ngọt, tính bình, óc lợn có tác dụng bổ thận, bổ não, cốt tủy và được sử dụng để hỗ trợ điều trị các chứng suy nhược thần kinh, hay quên, chóng mặt và hoa mắt.

Óc lợn có thể hấp cách thủy để ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu như kỷ tử và hoài sơn.

Lưu ý: Óc lợn chứa hàm lượng cholesterol cao, vì vậy, những người có rối loạn lipid máu hoặc xơ vữa động mạch cần tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng.

món ăn bài thuốc bổ não

Óc lợn hầm ngải cứu bổ não

2. Món ăn từ hạt sen

Hạt sen mang vị ngọt, tính bình, được biết đến với công dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, cố tinh và an thần.

Theo Đông y, hạt sen có khả năng “bổ trung, dưỡng thần, ích khí, trừ bách bệnh”, nghĩa là giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện tinh thần và kéo dài tuổi thọ khi sử dụng thường xuyên. Hạt sen giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ, hỗ trợ an thần, ngủ ngon.

Hạt sen thường được chế biến thành các món như chè hạt sen hoặc cháo hạt sen, vừa bổ dưỡng vừa dễ hấp thụ.

món ăn bài thuốc bổ não

Gợi ý các món ngon từ hạt sen

3. Trứng chim bồ câu

Trứng chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, giúp bổ thận, dưỡng tâm và hỗ trợ điều trị các triệu chứng như mất ngủ, hay quên, chóng mặt, ù tai, đau lưng, gối mỏi do tâm thận hư yếu.

Y học cổ truyền cho rằng “Tâm tri tương lai, thận tàng dĩ vãng” ám chỉ việc dưỡng tâm và bổ thận sẽ tác động tích cực đến trí nhớ và sức khỏe não bộ.

Bạn đem hấp cách thủy 5 quả trứng chim bồ câu với 15g Long nhãn, 15g Kỷ tử và 25g Đường phèn, mỗi ngày ăn 2 lần để có kết quả tốt nhất.

món ăn bài thuốc bổ não

Trứng chim sốt cà chua vừa ngon vừa bổ dưỡng

4. Kỷ tử trứng gà

Kỷ tử vị ngọt, tính bình, nổi tiếng với khả năng tư bổ can thận, sáng mắt và nhuận tràng. Kỷ tử thường được kết hợp trong các món ăn giúp tăng cường sức khỏe não bộ và cải thiện chức năng tuần hoàn não.

Cách dùng:

- Cách 1: Hấp cách thủy 10g Kỷ tử, 30g Hoài sơn và 1 bộ óc lợn. Món ăn này giúp bổ não và nuôi dưỡng hệ thần kinh.

- Cách 2: Dùng 20g Kỷ tử, 6 quả hồng táo và 2 quả trứng gà. Khi trứng chín, bóc vỏ, tiếp tục đun thêm 15 phút, nêm gia vị và ăn khi còn nóng. Mỗi tuần ăn 2 lần để tăng cường sức khỏe não bộ.

món ăn bài thuốc bổ não

Trứng gà kỷ tử tốt cho não bộ

5. Mật ong

Mật ong mang vị ngọt, tính bình, được ví như “tinh hoa của trăm loài hoa” có công dụng bổ hư, nhuận táo và giải độc. Đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp các enzym, axit amin, vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho hệ thần kinh trung ương, hỗ trợ tuần hoàn não hiệu quả.

Uống đều đặn 2 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ mỗi tối để cải thiện sức khỏe não bộ.

món ăn bài thuốc bổ não

Mật ong giúp an thần, thư giãn, tốt cho sức khỏe

6. Long nhãn

Long nhãn mang vị ngọt, tính ấm, nổi bật với công dụng bổ khí huyết, ích tâm tỳ và tăng cường trí nhớ. Long nhãn giúp bổ tỳ, tăng cường trí lực, bổ hư và tăng cường tinh thần. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy long nhãn hỗ trợ điều chỉnh hoạt động của vỏ não, cải thiện các triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não hoặc thiếu máu não.

Cách dùng: Nấu cao đặc từ 500g long nhãn và 500g đường trắng, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 10-15ml.

món ăn bài thuốc bổ não

Long nhãn là món ăn cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não

7. Nấm linh chi

Nấm linh chi có vị ngọt, tính bình, được coi là “tiên thảo” với công dụng dưỡng tâm an thần, bổ khí huyết và kiện não ích trí.

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy linh chi giúp hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh, mất ngủ và chứng hay quên, đặc biệt hiệu quả đối với những người tâm tỳ hư nhược.

Cách dùng: Dùng 6-12g linh chi thô/ngày, hãm uống thay trà hoặc theo chỉ định của thầy thuốc.

món ăn bài thuốc bổ não

Nấm linh chi - Gợi ý tuyệt vời cho não bộ

8. Nhân sâm

Nhân sâm có vị ngọt, tính ấm, được coi là dược liệu hàng đầu trong nhóm bổ khí với công dụng đại bổ nguyên khí, định tâm và tăng cường trí nhớ.

Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng nhân sâm hỗ trợ cải thiện chuyển hóa não, tăng cường sự linh hoạt của hệ thần kinh và cải thiện khả năng ghi nhớ. Đây là lựa chọn tuyệt vời để phòng ngừa suy nhược thần kinh và các triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não.

Cách dùng: Hãm 3-5g nhân sâm uống thay trà, nên dùng vào buổi sáng hàng ngàyđể đạt hiệu quả tối ưu.

món ăn bài thuốc bổ não

Nhân sâm giúp tăng cường tuần hoàn não

Tạm kết

Nội dung bài viết đã gợi ý cho bạn 8 món ăn bài thuốc bổ não cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não. Hãy thêm ngay vào thực đơn mỗi ngày để tăng cường máu huyết, giảm đau đầu, chóng mặt nhé.

ĐẶT MUA KHUNG TRÚC ĐAN

Giá bán lẻ

Hộp 60 viên: 300.000Đ/HỘP

Họ và tên(*)

Số điện thoại*

Địa chỉ nhận hàng*

Sản phẩm	Đơn giá	Số lượng	Thành tiền
Khung Trúc Đan hộp 60 viên	300.000		0
Giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Nếu có, Chúng tôi sẽ xác nhận đơn hàng với Quý khách qua điện thoại. Trân trọng cảm ơn		Tổng	0