Tổng hợp 8 món ăn bài thuốc bổ não, cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não nên ăn hàng ngày
Nguyên tắc bổ não theo Đông y
Các bài thuốc bổ não của Y học cổ truyền thường kết hợp thuốc bổ khí và an thần, không chỉ giúp cải thiện sức khỏe thể chất mà còn điều hòa hoạt động của hệ thần kinh trung ương, nuôi dưỡng và bảo vệ tế bào não. Từ đó, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các triệu chứng:
- Đau đầu, chóng mặt, ù tai, hoa mắt.
- Cải thiện tình trạng rối loạn giấc ngủ (khó ngủ, mất ngủ, ngủ không sâu).
- Tăng cường trí nhớ, giảm mệt mỏi kéo dài, thường gặp ở người mắc thiểu năng tuần hoàn não hoặc thiếu máu não.
Top 8 món ăn – bài thuốc bổ não người mắc thiểu năng tuần hoàn não nên ăn hàng ngày
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc có tác dụng kiện não, ích trí, đặc biệt hữu ích trong việc dự phòng chứng thiểu năng tuần hoàn não, thường gặp ở người cao tuổi:
1. Óc lợn
Dựa trên học thuyết “dĩ tạng bổ tạng” trong Đông y, óc lợn được xem là thực phẩm bổ não hiệu quả. Với vị ngọt, tính bình, óc lợn có tác dụng bổ thận, bổ não, cốt tủy và được sử dụng để hỗ trợ điều trị các chứng suy nhược thần kinh, hay quên, chóng mặt và hoa mắt.
Óc lợn có thể hấp cách thủy để ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các nguyên liệu như kỷ tử và hoài sơn.
Lưu ý: Óc lợn chứa hàm lượng cholesterol cao, vì vậy, những người có rối loạn lipid máu hoặc xơ vữa động mạch cần tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng.
Óc lợn hầm ngải cứu bổ não
2. Món ăn từ hạt sen
Hạt sen mang vị ngọt, tính bình, được biết đến với công dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, cố tinh và an thần.
Theo Đông y, hạt sen có khả năng “bổ trung, dưỡng thần, ích khí, trừ bách bệnh”, nghĩa là giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện tinh thần và kéo dài tuổi thọ khi sử dụng thường xuyên. Hạt sen giúp cải thiện triệu chứng mất ngủ, hỗ trợ an thần, ngủ ngon.
Hạt sen thường được chế biến thành các món như chè hạt sen hoặc cháo hạt sen, vừa bổ dưỡng vừa dễ hấp thụ.
Gợi ý các món ngon từ hạt sen
3. Trứng chim bồ câu
Trứng chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, giúp bổ thận, dưỡng tâm và hỗ trợ điều trị các triệu chứng như mất ngủ, hay quên, chóng mặt, ù tai, đau lưng, gối mỏi do tâm thận hư yếu.
Y học cổ truyền cho rằng “Tâm tri tương lai, thận tàng dĩ vãng” ám chỉ việc dưỡng tâm và bổ thận sẽ tác động tích cực đến trí nhớ và sức khỏe não bộ.
Bạn đem hấp cách thủy 5 quả trứng chim bồ câu với 15g Long nhãn, 15g Kỷ tử và 25g Đường phèn, mỗi ngày ăn 2 lần để có kết quả tốt nhất.
Trứng chim sốt cà chua vừa ngon vừa bổ dưỡng
4. Kỷ tử trứng gà
Kỷ tử vị ngọt, tính bình, nổi tiếng với khả năng tư bổ can thận, sáng mắt và nhuận tràng. Kỷ tử thường được kết hợp trong các món ăn giúp tăng cường sức khỏe não bộ và cải thiện chức năng tuần hoàn não.
Cách dùng:
- Cách 1: Hấp cách thủy 10g Kỷ tử, 30g Hoài sơn và 1 bộ óc lợn. Món ăn này giúp bổ não và nuôi dưỡng hệ thần kinh.
- Cách 2: Dùng 20g Kỷ tử, 6 quả hồng táo và 2 quả trứng gà. Khi trứng chín, bóc vỏ, tiếp tục đun thêm 15 phút, nêm gia vị và ăn khi còn nóng. Mỗi tuần ăn 2 lần để tăng cường sức khỏe não bộ.
Trứng gà kỷ tử tốt cho não bộ
5. Mật ong
Mật ong mang vị ngọt, tính bình, được ví như “tinh hoa của trăm loài hoa” có công dụng bổ hư, nhuận táo và giải độc. Đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp các enzym, axit amin, vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết cho hệ thần kinh trung ương, hỗ trợ tuần hoàn não hiệu quả.
Uống đều đặn 2 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ mỗi tối để cải thiện sức khỏe não bộ.
Mật ong giúp an thần, thư giãn, tốt cho sức khỏe
6. Long nhãn
Long nhãn mang vị ngọt, tính ấm, nổi bật với công dụng bổ khí huyết, ích tâm tỳ và tăng cường trí nhớ. Long nhãn giúp bổ tỳ, tăng cường trí lực, bổ hư và tăng cường tinh thần. Các nghiên cứu hiện đại cho thấy long nhãn hỗ trợ điều chỉnh hoạt động của vỏ não, cải thiện các triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não hoặc thiếu máu não.
Cách dùng: Nấu cao đặc từ 500g long nhãn và 500g đường trắng, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 10-15ml.
Long nhãn là món ăn cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não
7. Nấm linh chi
Nấm linh chi có vị ngọt, tính bình, được coi là “tiên thảo” với công dụng dưỡng tâm an thần, bổ khí huyết và kiện não ích trí.
Nghiên cứu lâm sàng cho thấy linh chi giúp hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh, mất ngủ và chứng hay quên, đặc biệt hiệu quả đối với những người tâm tỳ hư nhược.
Cách dùng: Dùng 6-12g linh chi thô/ngày, hãm uống thay trà hoặc theo chỉ định của thầy thuốc.
Nấm linh chi - Gợi ý tuyệt vời cho não bộ
8. Nhân sâm
Nhân sâm có vị ngọt, tính ấm, được coi là dược liệu hàng đầu trong nhóm bổ khí với công dụng đại bổ nguyên khí, định tâm và tăng cường trí nhớ.
Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng nhân sâm hỗ trợ cải thiện chuyển hóa não, tăng cường sự linh hoạt của hệ thần kinh và cải thiện khả năng ghi nhớ. Đây là lựa chọn tuyệt vời để phòng ngừa suy nhược thần kinh và các triệu chứng thiểu năng tuần hoàn não.
Cách dùng: Hãm 3-5g nhân sâm uống thay trà, nên dùng vào buổi sáng hàng ngàyđể đạt hiệu quả tối ưu.
Nhân sâm giúp tăng cường tuần hoàn não
Tạm kết
Nội dung bài viết đã gợi ý cho bạn 8 món ăn bài thuốc bổ não cực tốt cho người thiểu năng tuần hoàn não. Hãy thêm ngay vào thực đơn mỗi ngày để tăng cường máu huyết, giảm đau đầu, chóng mặt nhé.
-
Nhồi máu não ở người cao tuổi: Hiểu đúng nguyên nhân, nhận diện triệu chứng và cách phòng ngừa hiệu quả
Nhồi máu não ở người cao tuổi có thể gây ra nhiều hệ lụy như tử vong và tàn phế.... -
Đột quỵ ban đêm và những điều cần biết để tránh nguy hiểm đến tính mạng
Đột quỵ ban đêm được xem là một trong những tình trạng cấp cứu y tế nghiêm trọng nhất, thường... -
Bị thiếu máu não không nên ăn gì? Top thực phẩm nên tránh để giảm triệu chứng bệnh
Khi gặp phải tình trạng thiếu máu lên não, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng để giảm... -
Chóng mặt ù tai là bì gì? Top nguyên nhân và cách phòng tránh nguy hiểm
Chóng mặt ù tai là hiện tượng khiến nhiều người cảm thấy rất khó chịu và ảnh hưởng đến sinh... -
Cách trị thiếu máu não tại nhà đơn giản nhưng hiệu quả ít người biết
Thiếu máu não có thể gây nguy hiểm nếu không được điều trị kịp thời. Dưới đây là những cách... -
Ngất xỉu do thiếu máu não: Làm thế nào để phòng tránh?
Ngất xỉu do thiếu máu não là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe đáng lo ngại, đặc biệt ở người... -
Dấu hiệu thiếu máu não: Nên nhận biết sớm để tránh nguy hiểm
Thiếu máu não ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng hoạt động của não bộ, đồng thời tác động tiêu... -
Dấu hiệu đột quỵ trước 1 tuần: Đừng chủ quan khi thấy những biểu hiện này
Đột quỵ là một tình trạng y tế nghiêm trọng với tỷ lệ tử vong cao nếu không được phát... -
Dấu hiệu nhận biết cơn tai biến nhẹ ở người già: Phát hiện càng sớm tỉ lệ sống càng cao
Tai biến nhẹ ở người già là một tình trạng cần được quan tâm nghiêm túc, dù không gây nguy... -
Nguyên nhân bị tai biến là gì? Bác sĩ cảnh báo các yếu tố nguy cơ cần tránh
Phần lớn các trường hợp đột quỵ (tai biến mạch máu não) hoàn toàn có thể phòng ngừa được nếu...
- Trang chủ
- Sản phẩm
- Về chúng tôi
- Câu chuyện khách hàng
- Góc bệnh lý
- Tin tức tổng hợp
- Liên hệ
- Đặt hàng
- Thông tin sản phẩm
- Thành phần sản phẩm
- Công dụng sản phẩm
- Tai biến mạch máu não
- Thiểu năng tuần hoàn não
- Chế độ ăn uống tập luyện
- Tin tức sự kiện
- Câu hỏi thường gặp
- Câu chuyện khách hàng